| Тип формирования | Для каких сортов | Количество стеблей |
| В один стебель | Высокорослые гибриды | 1 |
| В два стебля | Среднерослые сорта | 2 |
| В три стебля | Низкорослые сорта | 3 |
- Дождитесь появления первой развилки (короны)
- Удалите все листья и боковые побеги ниже развилки
- Оставьте 2-3 сильных побега выше развилки
- Прищипните верхушку после 8-10 листа
- Выберите основной стебель (для одностебельной формы)
- Для многостебельных форм оставьте 2-3 сильных побега
- Удалите слабые и направленные внутрь побеги
- Регулярно удаляйте пасынки в пазухах листьев
| Этап роста | Действия |
| До цветения | Удаление нижних листьев и пасынков |
| Цветение | Удаление коронного бутона |
| Плодоношение | Прищипка точек роста |
- Регулярно удаляйте бесплодные побеги
- Прищипывайте верхушки плодоносящих ветвей
- Удаляйте листья, затеняющие плоды
- Подвязывайте стебли к опорам
- Высокорослые: Формируют в 1-2 стебля с обязательной подвязкой
- Среднерослые: Формируют в 2-3 стебля с частичным пасынкованием
- Низкорослые: Минимальное формирование, только санитарная обрезка
| Процедура | Частота |
| Пасынкование | 1 раз в 7-10 дней |
| Подвязка | По мере роста |
| Санитарная обрезка | При обнаружении проблем |
Правильное формирование перца в теплице позволяет улучшить освещенность растений, повысить урожайность и снизить риск заболеваний.